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Na imagem, há um prato sobre a mesa. No prato, ao fundo, com desfoque, há uma salada. O que chama a atenção na imagem, no entanto são o frango empanado e o molho de mostarda acima dele.
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21.09.2023

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Receita de Frango Empanado com Molho de Mostarda

A primavera chegou! Com ela, chegam os dias mais coloridos, as flores em toda a parte e temperaturas mais altas.

Todo esse clima pede por receitas de sabor marcante, que podem ser acompanhadas por uma bebida geladinha caso o dia esteja mais quente! Mas e se essa receita for para toda a família? Então, melhor ainda!

Por isso, a receita que você aprende a fazer hoje é o frango empanado com molho de mostarda!

Sem mais delongas, vamos aos ingredientes.

Ingredientes para o frango empanado com molho de mostarda

Para os filés empanados

  • 12 filés de frango (para toda família comer!)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 4 xícaras de chá de farinha panko
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada

Para o molho de mostarda

  • 1 xícara de chá de mostarda
  • 2 colheres de sopa de margarina com sal
  • 4 xícaras de chá de creme de leite
  • 1 cebola média picada

Você encontra todos esses ingredientes (e muito mais!) nas lojas do Super Andreazza. Lá, as prateleiras estão sempre cheias de produtos de qualidade para toda família!

Modo de preparo

Já foi ao Super Andreazza mais próximo e garantiu os melhores ingredientes para essa receita? Ótimo! Porque chegou a hora de prestar atenção no modo de preparo e colocar a mão na massa!

Para o filé de frango

Em uma tigela, você coloca os filés de frango junto ao sal, à pimenta-do-reino e ao alho picado, misturando bem esses ingredientes.

Agora, chegou a hora de empanar os 12 filés de frango: passe-os na farinha de trigo, no ovo batido e finalize com a farinha panko temperada com a salsinha.

O passo seguinte é levar os filés de frango ao forno, que deve estar pré-aquecido, por 20 minutos (ou até ficarem douradinhos).

Para o molho de mostarda

Enquanto os seus filés empanados estão assando, você adiciona a margarina com sal em uma panela média até derreter, colocando a cebola picada e esperando ela murchar junto à margarina.

Para finalizar esse molho, você adiciona o creme de leite, a mostarda, sal e pimenta-do-reino na panela. Tudo deve ser bem misturado!

Molho pronto? Ótimo, porque agora já chegou a hora de chamar toda a família para a mesa e servir o frango empanado com molho de mostarda! Uma receita com sabor marcante que é a cara das refeições em família na primavera.

No Super Andreazza você encontra tudo o que precisa para essa e outras receitas!

E aí, você gostou dessa receita de frango empanado com molho de mostarda? Se sim, temos uma dica para você: vá ao Super Andreazza mais próximo e garanta tudo o que você precisa para essa receita que é a cara da estação mais colorida do ano!

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