Diversas possibilidades de sabor, muito deliciosa, lembra a Itália… essa é a Lasanha!

E quando se fala nessa receita tão especial e perfeita para diversos momentos, você provavelmente deve imaginar uma receita de massa com muito queijo e um recheio delicioso, que vai ao forno e é servida em uma travessa, certo?

Mas, o que você talvez não saiba é que existem modos mais simples de se preparar uma lasanha para ser a estrela principal de um almoço ou janta.

Aqui, você vai conhecer uma nova forma de fazer essa receita superdeliciosa: confira tudo sobre a lasanha na frigideira!

Receita de Lasanha na Frigideira

Ingredientes

• 200 gramas de massa de lasanha
• 1 fio de óleo
• 2 dentes de alho
• Meia cebola
• 500 g de carne moída
• 300 g de molho de tomate
• Meia xícara de chá de água fervente
• 1 colher chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de azeitonas picadas
• Presunto a gosto
• Muçarela a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Páprica defumada e orégano a gosto
• Cheiro-verde a gosto

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Modo de preparo

Comece refogando o alho e a cebola em uma frigideira com óleo quente. Acrescente a carne moída, temperando com sal, pimenta, páprica, orégano e refogue tudo.

Misture o molho de tomate, a água e as azeitonas na carne e, em fogo baixo, deixe tudo cozinhando com a panela tampada por cerca de 5 minutos. Após, desligue o fogo, salpique cheiro-verde e misture.

Em um recipiente, deixe metade da carne reservada, mantendo o restante na frigideira. Em seguida, quebre as massas de lasanha e coloque-as sobre o recheio que está na frigideira.

Adicione uma camada de presunto e outra de muçarela sobre a massa e use o molho reservado para cobrir.

Coloque mais uma camada de massa de lasanha quebrada em pedaços e continue a montagem com os ingredientes até que a lasanha chegue ao topo da frigideira.

Após, tampe a lasanha e deixe até que a massa fique bem cozida. O próximo passo é servir e se deliciar com essa lasanha na frigideira!

Ah, e você pode transformar a receita acrescentando requeijão cremoso à receita e preparando outros molhos com frango, calabresa ou bacon… tudo depende da sua criatividade!

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