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Em um prato sobre uma mesa de madeira, há lentilha, legumes e calabresa. Na imagem, também há uma colher de pau, que esta em um segundo plano, sobre uma toalha quadriculada.
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21.12.2023

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Receita de Lentilha com Bacon e Calabresa para o Final de Ano

A lentilha faz parte da alimentação de milhões de brasileiros. Afinal, além de muito deliciosa, ela é nutritiva e pode ser utilizada na elaboração de receitas distintas.

Uma dessas receitas é a Lentilha com Bacon e Calabresa, que você aprende a fazer agora para colocar em prática nas festas de final de ano!

E para que suas festas sejam ainda mais completas, o Super Andreazza traz mais algumas receitas que completam qualquer ceia. Continue a leitura e confira!

Receita de Lentilha com Bacon e Calabresa

Ingredientes

  • 500 g de lentilha;
  • 4 colheres de sopa de azeite;
  • 1/2 gomo de linguiça calabresa defumada;
  • 1/2 xícara de bacon picado;
  • 1 cebola picada;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 cenoura;
  • 1 batata;
  • 1 tomate picado;
  • Caldo de legumes ou outro de sua preferência;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta calabresa a gosto;
  • Folhas de louro a gosto.

Sabendo de tudo o que você precisa, é hora de anotar e passar no Super Andreazza mais próximo para garantir todos os ingredientes. Se você preferir, dá para garantir tudo no conforto de casa também: é só clicar aqui!

Modo de preparo

Inicie refogando a calabresa e o bacon em uma panela de pressão, juntamente à cebola e o alho. Após, adicione os legumes e tomate.

Em seguida, é o momento de acrescentar a lentilha, que pode ser deixada de molho na água quente por 30 minutos antes de ser levada à pressão.

Cubra tudo com o caldo escolhido e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos após a panela pegar a pressão.

Para que a receita fique ainda mais deliciosa, nossa dica de ouro é servir com arroz branco!

Receitas para deixar seu final de ano ainda mais delicioso

Lombo assado na Cerveja

Um bom final de ano pede por uma carne no ponto, não é mesmo?

Por isso, nossa dica de receita perfeita para acompanhar a sua deliciosa lentilha com bacon e calabresa é o lombo assado na cerveja, que combina muito com as ceias de Natal e Réveillon.

Você pode conhecer os detalhes dessa receita clicando aqui!

Sobremesas deliciosas

E para adoçar as festas de final de ano, deixando as ceias ainda mais completas, uma boa sobremesa faz toda a diferença!

E se uma sobremesa já é bom, imagina duas! Para isso, indicamos uma receita de mousse de limão com chocolate e uma de brigadeirão. Elas são deliciosas e completam qualquer refeição de final de ano!

No Super Andreazza, tem tudo para seu final de ano

Ficou com ainda mais vontade de aproveitar as festas de final de ano com as melhores receitas? Então a nossa dica é bem simples: passe em

uma das lojas do Super Andreazza e coloque essas e muitas outras receitas em prática!

No Super Andreazza, você encontra os melhores produtos para todas as épocas do ano. Além disso, tem a oportunidade de baixar o nosso app e garantir ainda mais economia!

E se você curte aprender novas receitas, continue acompanhando o Blog do Super Andreazza. Aqui, você encontra ótimas dicas para o seu dia a dia e outras receitas maravilhosas para qualquer época do ano!