Receita de bruschetta de bacon e cogumelos

Para uma refeição ser completa, jamais podemos deixar de fora os aperitivos. Essa bruschetta de bacon com cogumelos é um prato muito fácil de fazer e vem na medida perfeita para quem quer servir uma entrada aos convidados. Confira como preparar esse prato e outras variações dele!

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A imagem mostra uma mesa posta com cacho de uva, uma tábua com queijos e uma taça de vinho tinto, preenchida até a metade. No canto da foto, vemos o gargalo de uma garrafa ainda tampada, galhos de um segundo cacho de uva. O fundo mostra uma parede de madeira.

Dicas de passeios pela Serra Gaúcha

A Serra Gaúcha é um cenário repleto de paisagens e climas bem diferentes do que se espera de um país tropical como o Brasil. A região chama muita atenção por conta de suas belezas naturais, arquitetura e gastronomia. Aproveite ao máximo a região com essas dicas do Super Andreazza!

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A imagem mostra três canelones com recheio de ricota colocados lado-a-lado em um prato branco com o fundo preenchido de molho vermelho. Os canelones estão decorados com um molho branco e 3 folhas no topo. Ao lado do prato, vemos os talheres: garfo e faca. Ao fundo da imagem, atrás do prato, vemos uma toalha branca dobrada, uma molheira com o mesmo molho vermelho do prato, e folhas verdes. Tudo isso está disposto acima de uma bancada branca com algumas marcas de desgaste/uso.

Receita de canelone de ricota

Recheio saboroso, massa leve e tudo na quantidade exata: é isso que você vai conseguir ao seguir os passos da nossa receita de canelone de ricota. Essa receita é uma alternativa muito boa para quem quer preparar uma refeição diferenciada e incluir uma nova opção no menu de pratos para sua família.

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Receita de quiche à marguerita (e outros sabores!)

Para os dias mais corridos, a melhor pedida é uma receita prática e deliciosa, não é? Foi justamente pensando nessa questão que resolvemos trazer uma receita de quiche à marguerita. Super fácil, ela cai bem em diversos momentos e o melhor de tudo: você pode aproveitar a mesma receita de massa para complementar com outros recheios!

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Como fazer uma noite de cinema em casa

Com a chegada dos dias mais frios, a pedida ideal é preparar o ambiente da casa para colocar aquela série em dia ou maratonar clássicos do cinema, seja em família ou com amigos. E para fazer isso diretamente do conforto do lar, basta seguir essas dicas e recomendações que o Super Andreazza preparou para você. […]

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A imagem mostra um recipiente com peixes dentro. O recipiente está posto sobre um pano branco com duas listras azuis. Mais acima na imagem, vemos um pote branco pequeno com sal dentro, além de 3 folhas e um galho postadas ao lado do mesmo.

Quaresma: origem, significado e práticas da celebração

Uma das tradições mais conhecidas do cristianismo, a Quaresma é uma época do ano que compreende o período entre o término do Carnaval e a Páscoa. Esse período é marcado por uma série de tradições e costumes que são alinhados com os ensinamentos cristãos, como a penitência e a caridade. Conheça mais sobre essa tradição […]

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A imagem mostra uma foto, aérea, de um bolo de brigadeiro polvilhado. O bolo, que está em um prato com detalhes e bolinhas brancas, está cortado, com o pedaço do mesmo colocado sobre um prato branco, à esquerda do bolo.

Receita de brigadeirão

Presente em diversos momentos, de aniversários infantis e festas de família às noites de filme e corações partidos, o brigadeiro é um doce versátil, característico da cultura brasileira. E não é para menos, afinal, além de delicioso, ele ainda leva poucos ingredientes e é superfácil de preparar. Ao longo dos anos, o doce ganhou inúmeras […]

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Super Andreazza promove 6ª edição da sua Confraria

A Confraria do Super Andreazza chega a sua 6ª edição. Mais uma vez, o evento é pautado pela ideia de trazer um momento de requinte e sabor para a vida dos participantes, que além de terem a oportunidade de degustar uma ótima seleção de produtos, ainda têm a facilidade de saírem do evento com vinhos […]

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A imagem mostra um prato branco fundo com polenta mole, caldo e um pedaço de carne de peixe, enfeitado com cebolinhas e azeitonas pretas picadas. Em desfoque e em segundo plano, temos potes brancos menores. No canto superior esquerdo temos o selo da Temporada Gourmet de Verão, com os logos do Andreazza e Destemperados abaixo. No canto inferior esquerdo, um texto em letras brancas lê “Episódio 3: Bacalhau com polenta, Chef Nelson Rech”.

Temporada Gourmet de Verão: receita de bacalhau com polenta

Assim como a estação mais quente vai chegando ao fim, a Temporada Gourmet de Verão também se despede. Mas traz, nesse terceiro e último episódio, um prato de encher os olhos e dar água na boca. Estamos falando de uma deliciosa receita de bacalhau com polenta, que une as melhores tradições da Serra Gaúcha com […]

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